E-Caviste

Tulum Valley Finca Las Moras Mora Negra 2006

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Puissant

Un assemblage unique de cabernet-sauvignon et de bonarda particulièrement persistant. Superbe avec des de caractère ! Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal, -, -, -
  • Etiquette : 6 Normale, -, -, -
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Argentine, San Juan
  • Appellation / Vin : Tulum Valley
  • En savoir plus...

Tulum Valley Finca Las Moras Mora Negra se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lazagnes à la bolognaise, Risotto aux champignons, Brochettes de bœufs et poivrons marinés.

Présentation du lot
Tulum Valley Finca Las Moras Mora Negra

La cuvée

Mora Negra est un assemblage unique de malbec et de bonarda cultivés sur les terroirs les plus anciens de la région. Après une fermentation en cuve en acier inoxydable, le vin est élevé 15 mois en chêne français et américain qui lui confèrent des arômes épicés et fumés. Celles-ci complètent ses notes de baies mûres et sa longueur en bouche particulièrement persistante. Un superbe vin qui se marie avec des gratins, des lazagnes bolognaises ou des risottos aux champignons.

Le domaine Finca Las Moras

Finca Las Moras est un domaine pionnier de la production de vins argentins haut-de-gamme. Le vignoble bénéficie de sa proximité avec la rivière de San Juan et de la neige des Andes pour se ravitailler en eau. Un superbe ensoleillement et le climat secs permet une maturation saine et optimale des baies qui, une fois vinifiées, donnent des vins particulièrement complexes et élégants. Le domaine met aussi un point d'honneur à travailler dans le plus grand respect de l'environnement avec des œnologues et vinificateurs passionnés qui veulent créer des « vins en harmonie avec la terre ».

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal, -, -, -
  • Etiquette : 6 Normale, -, -, -
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Argentine, San Juan
  • Appellation / Vin : Tulum Valley
  • Millesime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : écologique 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : bonarda, Malbec

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler