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Cette expression qui célèbre les 50 ans de la fin de la ration de rhum des marins britanniques propose un assemblage épicé et exotique qui rappelle les grandes heures de la marine anglaise. Plus d'info
Black Tot 50th anniversary, marque les 50 ans de la fin de la ration de rhum qui était donnée quotidiennement aux membres de la marine britannique, le tot. Cette tradition a pris fin le 31 juillet 1970 et, 50 ans plus tard, Black Tot propose un rhum dans la tradition de l’assemblage original, alliant des rhums anciens et certains plus récents de Jamaïque, de la Barbade, de Guyane et de Trinidad. Une part de Tot original, conservée pendant des décennies dans des jarres en grès, a été utilisée dans l’assemblage, embouteillé à 54,5%.
Cette expression constitue un hommage à l’art de l’assemblage et à la longue histoire de la marine anglaise, dans un ensemble qui regorge de saveurs. Ses notes de d’ananas rôti, d’agrumes, de cannelle, de muscade, et de café fraîchement moulu font immédiatement voyager. La bouche vive et citronnée est enrobée d’arômes envoûtants de vanille, de réglisse, et de chocolat noir. Une touche de banane apporte de la douceur, avant une finale longue et persistante.
Rhum Black tot 50th Annivrsary (70cl)se sert à une température de 18°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gâteau au chocolat, Munster, Crème brûlée.
Black Tot 50th anniversary, marque les 50 ans de la fin de la ration de rhum qui était donnée quotidiennement aux membres de la marine britannique, le tot. Cette tradition a pris fin le 31 juillet 1970 et, 50 ans plus tard, Black Tot propose un rhum dans la tradition de l’assemblage original, alliant des rhums anciens et certains plus récents de Jamaïque, de la Barbade, de Guyane et de Trinidad. Une part de Tot original, conservée pendant des décennies dans des jarres en grès, a été utilisée dans l’assemblage, embouteillé à 54,5%.
Cette expression constitue un hommage à l’art de l’assemblage et à la longue histoire de la marine anglaise, dans un ensemble qui regorge de saveurs. Ses notes de d’ananas rôti, d’agrumes, de cannelle, de muscade, et de café fraîchement moulu font immédiatement voyager. La bouche vive et citronnée est enrobée d’arômes envoûtants de vanille, de réglisse, et de chocolat noir. Une touche de banane apporte de la douceur, avant une finale longue et persistante.
Il y a de nombreuses années, les marins de la Royal Navy recevaient quotidiennement, pour les remercier et les récompenser de leur engagement, une ration de rhum, nommée Black Tot. Cette tradition perdura plus de 300 ans avant de prendre fin le 31 juillet 1970, journée que l’’on appelle communément le Black Tot Day. Les jarres de pierre contenant les précieuses eaux-de-vie furent conservées pendant presque quarante ans. C’’est alors que Sukhinder Singh décida d’’acheter la totalité des jarres avec pour objectif de les mettre en bouteilles et de les commercialiser aux amateurs ayant soif d’’histoires. Il élargit également sa gamme en créant, après deux longues années de recherche, une nouvelle variété de rhum s’’inspirant de cette tradition associée à une touche moderne. Les rhums Black Tot sont ainsi le fruit d’’une longue histoire britannique et racontent encore aujourd’’hui les folles aventures des marins de la Royal Navy.
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