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Napa Valley Sandlands Chenin Blanc 2019

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

A la tête de ce domaine californien, un homme passionné qui a roulé sa bosse dans les vignobles du monde entier et nous propose aujourd'hui ce chenin ample de caractère. Plus d'info

Nous vous proposons une immersion aux Etats-Unis, au sein du vignoble californien Sandlands. Celui-ci a vu le jour sous l’impulsion de Tegan Passalacqua qui a fait des variétés oubliées son fer de lance. Cet homme inspiré natif de la Napa Valley a fait ses armes au sein de laboratoires viticoles et a roulé sa bosse dans différents vignobles du monde comme la Nouvelle-Zélande, l’Afrique du Sud auprès d’Eben Sadie, et dans la vallée du Rhône chez les Graillot.
Produit en quantités relativement confidentielles, ce vin élevé sous bois présente une vraie générosité. Les notes fruitées rappelant la pomme, le coing et les agrumes ainsi que les touches vanillées propres à l’élevage introduisent une texture ample de caractère. Un vrai vin de gastronomie, assurément.

Napa Valley Sandlands Chenin Blanc se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pintade farcie aux marrons, Purée de pommes de terre aux choux de Bruxelles, Tartare de saumon à l'avocat.

Présentation du lot
Napa Valley Sandlands Chenin Blanc

La cuvée

Nous vous proposons une immersion aux Etats-Unis, au sein du vignoble californien Sandlands. Celui-ci a vu le jour sous l’impulsion de Tegan Passalacqua qui a fait des variétés oubliées son fer de lance. Cet homme inspiré natif de la Napa Valley a fait ses armes au sein de laboratoires viticoles et a roulé sa bosse dans différents vignobles du monde comme la Nouvelle-Zélande, l’Afrique du Sud auprès d’Eben Sadie, et dans la vallée du Rhône chez les Graillot.
Produit en quantités relativement confidentielles, ce vin élevé sous bois présente une vraie générosité. Les notes fruitées rappelant la pomme, le coing et les agrumes ainsi que les touches vanillées propres à l’élevage introduisent une texture ample de caractère. Un vrai vin de gastronomie, assurément.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Etats-Unis - Napa Valley
  • Appellation / Vin : Napa Valley
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Chenin Blanc
Napa Valley Sandlands Chenin Blanc
Napa Valley Sandlands Chenin Blanc

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