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e-caviste|

Vinho Verde Quinta Do Ameal Loureiro 2017

Fruits blancsVin d'apéritif
A

11.5%

0.75L

intensité

Impossible de résister au profil ample et croquant de ce loureiro dont la minéralité fait des merveilles avec des mets iodés.

Plus d'infos

Cette cuvée est un monocépage de loureiro cultivé de façon biologique sur les sols granitiques du domaine. Après un pressurage direct en grappes entières et une fermentation à basse température pendant presque deux semaines, le vin a été élevé entre 3 et 6 mois en cuves inox. La robe pâle de ce vin dévoile des arômes particulièrement floraux et fruités. La bouche est ample et croquante à la fois. Sa minéralité et sa fraîcheur permettent de jolis accords avec des mets aux accents maritimes.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Vinho Verde Quinta Do Ameal Loureiro 2017

La cuvée

Cette cuvée est un monocépage de loureiro cultivé de façon biologique sur les sols granitiques du domaine. Après un pressurage direct en grappes entières et une fermentation à basse température pendant presque deux semaines, le vin a été élevé entre 3 et 6 mois en cuves inox. La robe pâle de ce vin dévoile des arômes particulièrement floraux et fruités. La bouche est ample et croquante à la fois. Sa minéralité et sa fraîcheur permettent de jolis accords avec des mets aux accents maritimes.

Le domaine Quinta Do Ameal

Propriété familiale fondée en 1710, Quinta do Ameal est située au coeur de la région Minho (Portugal), berceau du vinho verde. Elle est aujourd'hui dirigée par Pedro Araujo, expert du loureiro (cépage dominant du vinho verde). Le vignoble d'environ 12 hectares est travaillé en bio. Les vins de ce domaine figurent légitimement parmi les meilleurs vins blancs du pays.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 11.5 %

Région : Portugal - Vinho Verde

Appellation : Vinho Verde

Millésime : 2017

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 12 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

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