Enchère

Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot 2007

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Illustre capitale des grands vins blancs de Bourgogne et du monde, Meursault est recherchée pour sa typicité. A savoir, sa capacité à offrir des vins alliant savamment gras, minéralité, arômes floraux et de fruits secs comme l'amande. A garder en cave quelques années. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Domaine Louis Jadot
  • En savoir plus...

Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Coquilles Saint Jacques poêlées, Bar en croûte de sel, Ecrevisses à la nage.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Meursault est incontestablement la capitale des vins blancs de Bourgogne. Certains Premiers Crus sont mondialement réputés (les Perrières, les Charmes, les Poruzots, les Genevrières, les Gouttes d'Or) et tous allient subtilité et force avec le choix d'être savourés sur leur jeunesse ou bien quelques années plus tard. Les Meursault blancs (il existe une production confidentielle de rouges) développent un bouquet très capiteux, typé amande amère ou sèche, feuillage, croûte de pain chaude, pomme reinette ; ils sont, en bouche, très consistants avec un moelleux abondant qui touche à l'onctuosité. Leur persistance est très longue.

    Le domaine Louis Jadot (domaine)

    La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une riche famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Domaine Louis Jadot
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot
    Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot

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    La cote iDealwine
    Meursault 1er Cru Les Charmes Maison Louis Jadot 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille