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Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2007

Fruits jaunesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Illustre capitale des grands vins blancs de Bourgogne et du monde, Meursault est recherchée pour sa typicité. A savoir, sa capacité à offrir des vins alliant savamment gras, minéralité, arômes floraux et de fruits secs comme l'amande. A garder en cave quelques années.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MeursaultClassement : 1er cruPropriétaire : Domaine Louis Jadot
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90+/100
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91/100
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91/100
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Présentation du lot

Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2007

La cuvée

Meursault est incontestablement la capitale des vins blancs de Bourgogne. Certains Premiers Crus sont mondialement réputés (les Perrières, les Charmes, les Poruzots, les Genevrières, les Gouttes d'Or) et tous allient subtilité et force avec le choix d'être savourés sur leur jeunesse ou bien quelques années plus tard. Les Meursault blancs (il existe une production confidentielle de rouges) développent un bouquet très capiteux, typé amande amère ou sèche, feuillage, croûte de pain chaude, pomme reinette ; ils sont, en bouche, très consistants avec un moelleux abondant qui touche à l'onctuosité. Leur persistance est très longue.

Le domaine Louis Jadot (domaine)

La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une riche famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault

Classement : 1er cru

Propriétaire : Domaine Louis Jadot

Millésime : 2007

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2007

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2007
61
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