Fleurie Cuvée Spéciale Vieilles Vignes Chignard (Domaine) 2006
13%
0.75L
intensité
La grande cuvée du domaine, issue de très vieilles vignes, un vin très harmonieux, aux arômes floraux et à la bouche vraiment séduisante.
Plus d'infosPrésentation du lot
Fleurie Cuvée Spéciale Vieilles Vignes Chignard (Domaine) 2006
La cuvée
Cette cuvée est issue d'une sélection de très vieilles vignes sur une parcelle d'un peu plus d'un hectare, située au cœur de la parcelle des Moriers. Le haut de gamme du domaine et un vin qui vieillit admirablement sur des notes de pinot noir. A apprécier dans les 3 à 8 ans suivant le millésime.
Le domaine Chignard
Cédric Chignard est à la tête du domaine familial depuis 2007. Il représente la 4e génération de viticulteurs sur l'exploitation, qui compte 8 hectares. Sur un terroir composé principalement de sables granitiques, les sols sont travaillés et labourés. En cave, Cédric Chignard travaille de manière traditionnelle, sans chercher à imposer un style pour laisser le terroir et le millésime s'exprimer.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Propriétaire : Chignard (Domaine)
Millésime : 2006
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif