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Monthélie Pierre Boisson (Domaine) (sans prix de réserve) 2014

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

2.25L

intensité

Un vin de plaisir aux arômes fruités avec de beaux tanins qui seront mis en valeur par une viande ou un fromage aux saveurs relevées !

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 NormalesNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MonthéliePropriétaire : Pierre Boisson (Domaine)
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Présentation du lot

Monthélie Pierre Boisson (Domaine) (sans prix de réserve) 2014

La cuvée

Un vin d'un beau rouge qui tire vers le tuilé avec les années. Son nez floral nous offre aussi de gourmands arômes de fruits rouges légers. Les tanins sont francs et s'assouplissent avec le temps, se mêlant délicatement aux arômes fruités de groseille et de fraise acidulée. Un fromage relevé saura sublimer votre bouteille.

Le domaine Pierre Boisson

Pierre Boisson est le fils du célèbre Bernard Boisson (domaine Boisson-Vadot). Avec sa soeur Anne, ils reprennent petit à petit le domaine familial. Tous deux produisent également des vins sous leurs propres noms. Que ce soit pour le domaine Boisson-Vadot ou Pierre Boisson dont il est ici question, les blancs et les rouges sont absolument remarquables. Situé à Meursault, le domaine Pierre Boisson s'étend sur 3,5 hectares. Les vignes sont travaillées « à l'ancienne », sans engrais chimique et avec labourage des sols. Les élevages sont longs et avec très peu de fûts neufs, les bâtonnages sont menés en douceur et les vins ne sont pas filtrés. Pierre Boisson fait le choix d'élevages très longs dans des barriques agées pour ne pas marquer le vin. Les meursaults, profonds et taillés pour la gardes se démarquent ainsi du reste de la production. Les prix demeurés raisonnables en font l'une des toutes meilleures adresses de côte de Beaune.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservation : 3 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Monthélie

Propriétaire : Pierre Boisson (Domaine)

Millésime : 2014

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 10 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Monthélie Pierre Boisson (Domaine) (sans prix de réserve) 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
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Monthélie Pierre Boisson (Domaine) (sans prix de réserve) 2014
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