Bandol Château Saint Anne 2008 - Lot de 1 Bouteille

Bandol Château Saint Anne 2008

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée

Bandol Château Saint Anne se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cake à la mozzarella, tomates et sauge, Côtes dagneau grillées aux aubergines et courgettes aux amandes, Canard sauvage rôti au fumet de cèpes.

Présentation du lot
Bandol Château Saint Anne

La cuvée

L'appellation Bandol (AOC depuis 1941) s'étend sur 1500 hectares orientés plein sud entre Marseille et Toulon. Regroupé sur huit communes autour de Bandol, le vignoble forme un amphithéâtre tourné vers la mer. L'érosion a d'ailleurs contraint les viticulteurs à construire par endroits des terrasses, les fameuses "restanques". Riches en silices provenant de la désagrégation de roches mères, en grès calcaires ou en marnes sableuses, les sols sont propices à la production de vins fins et structurés. Ce terroir très bien ensoleillé bénéficie d'un climat des plus favorables car il est tempéré par la proximité de la Méditerranée d'une part, et par l'amphithéâtre constitué des collines boisées qui le protège des vents froids venus du Nord d'autre part. Les vins rouges de Bandol sont issus principalement du Mourvèdre, le cépage roi de l'appellation. Pilier de l'assemblage (de 50% à 95%), il est associé au Grenache et au Cinsault, l'un apportant la générosité, l'autre la finesse. Élevé en fûts durant une période minimale de 18 mois, le tempérament tannique du Mourvèdre révèlera une architecture complexe, ample et élégante. Vin de garde par excellence, il est aussi apprécié jeune dans sa puissance et sa générosité : c'est tout le paradoxe du Bandol rouge.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Bandol
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Bandol Château Saint Anne
Bandol Château Saint Anne

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La cote iDealwine
Bandol Château Saint Anne 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille