Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2007 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2007

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • Intensité
  • Soyeux

Signée par un domaine confidentiel, mais extrêmement qualitatif, cette côte-rôtie se distingue par sa structure délicate. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot d'agneau et grisets du Ventoux, Terrine de faisan, Fricassée de pintade au calvados et aux pommes.

Présentation du lot
Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine)

La cuvée

Issue d’une parcelle éponyme, cette côte-rôtie se distingue par son intensité aromatique, sa structure délicate et sa tension qui lui offre une belle persistance. Pour réaliser ce vin, Pierre Benetière refuse d’égrapper ses baies, utilise les levures indigènes pour enclencher la fermentation, effectue peu de remontage et de délestage est effectue des élevages entre 18 et 22 mois en barriques avant la mise en bouteille, sans collage, ni filtration.

Le domaine Marie et Pierre Benetière

Marie et Pierre Benetière sont à la tête de ce minuscule domaine rhodanien. Mais la qualité ne fait pas défaut à cette quantité, loin de là. Animé par une belle philosophie de culture (pesticides et herbicides sont bannis), ils signent une petite production de vin blanc et de vin rouge d’une pureté et d’une élégance rares.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
  • Millesime : 2007
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Écologique
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100%Syrah
Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine)

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La cote iDealwine
Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2007

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille