Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils 2014
13%
1.5L
intensité
Un vin raffiné et élégant pour sublimer vos gibiers légers.
Plus d'infosPrésentation du lot
Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils 2014
La cuvée
Sur un sol argilo-calcaire, le vin se livre facilement dans le verre avec de délicates notes florales. A déguster dès aujourd'hui, il procure de belles émotions à la dégustation. Elégant et raffiné, il pourra se conserver six à huit ans en cave. Idéal compagnon d'un gibier ou d'une viande rouge.
Le domaine Simon Bize et Fils
Simon Bize créa son domaine en 1880 à Savigny les Beaune. Quatre générations plus tard, Patrick Bize a repris le domaine familial en 1972 et l'a dirigé jusqu'à sa disparition en 2013, date à laquelle sa soeur, Marielle Grivot, lui a succédé. La qualité des vins est régulière, avec des rouges racés, à la matière sublime et des blancs d'une grande précision. Ce domaine de 22 hectares produit de faibles quantités et conserve des prix raisonnables, ce qui a pour effet d'en limiter la disponibilité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : professionel
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Savigny-lès-Beaune
Propriétaire : Simon Bize & Fils
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 22 hectares
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie