Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 2012
13%
0.75L
intensité
Un vin dense, structuré et élégant, aux jolies notes épicées et tout en longueur.
Plus d'infos
La robe : limpide et brillante, dune teinte rouge rubis aux reflets violacés<br>Le nez : boisé discret, notes de fruits à noyau, puis finale épicée. Après aération, des pointes de menthe, de poivre et de cèdre viennent enrichir ce nez fin et complexe.<br>La bouche : jolie texture tannique, enrobée. Tannins puissants mais soyeux, avec une belle longueur épicée.<br>
Présentation du lot
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 2012
La cuvée
Les Malconsorts est l'un des bijoux de la maison Albert Bichot. Le domaine du Clos Frantin qui lui appartient possède 1,75 hectares juste à côté de la Tâche. Ce vosne-romanée 1er cru est concentré. Son nez évoque le cuir et les épices. La bouche est pleine, dense et nécessitera 5 à 15 ans de garde pour se livrer pleinement.
Le domaine Clos Frantin - Albert Bichot
La maison Albert Bichot a la chance de posséder 1,75 ha de ce premier cru exceptionnel, situé à proximité immédiate de parcelles mythiques (à vol d'oiseau, la Romanée-Conti est à moins de 400 mètres et le Richebourg à moins de 600 !). Les vignes, âgées de 35 à 40 ans, sont exposées est/sud-est, sur un sol calcaire. Le domaine du Clos Frantin, propriété de la maison Albert Bichot, vinifie les vins suivants : en grands crus, Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux, Echézeaux, en premier cru, Vosne-Romanée ""Les Malconsorts"" et en villages, Gevrey-Chambertin ""Les Murots"", Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes et Nuits-Saint-Georges. Le Domaine du Clos Frantin couvre 13 ha, dont 8 de premiers et grands crus. Engrais et désherbants ont été remplacés par compost et labours. Respect des sols, tailles sévères et vendanges en vert si nécessaire permettent d'obtenir un fruit de grande qualité. Les vins du domaine sont vinifiés dans un bâtiment historique à l'entrée de Nuits-Saint-Georges. En cuverie, le travail par gravité a remplacé les opérations mécaniques pour respecter la qualité et le potentiel aromatique des raisins. Aujourd'hui, la maison Albert Bichot possède 100 ha de vignes, à Chablis, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune et en Côte Chalonnaise au travers de quatre domaines :
- Château Long-Depaquit à Chablis (65 ha)
- Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint-Georges (13 ha) ainsi que le Château Gris sur un monopole du village.
- Domaine du Pavillon à Pommard (17 ha)
- Domaine Adélie à Mercurey (4,5 ha)
La famille Bichot est présente en Bourgogne depuis 1350, mais ce n'est qu'au XIXème siècle qu'elle va s'attacher à la vigne et au vin. Albéric Bichot, aux commandes depuis 1996, représente la sixième génération.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Classement : 1er cru
Propriétaire : Clos Frantin - Albert Bichot
Millésime : 2012
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2030
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie