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enchère|

Château Haut Gros Caillou 1996

Fruits noirsVin de gastronomie

12.5%

4.5L

intensité

Un saint-émilion grand cru, à l'origine acquis par une figure emblématique des "vins de garage".

Plus d'infos
Quantité : 6 bouteillesObservations : 2 Étiquettes tachées, 1 Étiquette légèrement tachée, 3 Normales, 1 Bouchon légèrement soulevéNiveau : 6 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-ÉmilionPropriétaire : Vignobles Dourthe
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Présentation du lot

Château Haut Gros Caillou 1996

La cuvée

Le Château haut-Gros Caillou est une propriété de Dourthe située dans l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, non loin du prestigieux Château Monbousquet. 1991 marque le début de l'acquisition de ce vignoble par Alain Thiénot, figure emblématique des vins de garage. Dourthe est entré dans le groupe Thiénot en 2007 et a apporté son expertise de viticulture et de vinification. Le domaine s'étend sur 7 hectares de vignes plantées sur un sol de silice et de graves.

Le domaine Haut Gros Caillou

Ce vin est un assemblage de merlot (90%) et de cabernet-franc quasiment trentenaires. Sa vinification en inox lui a permis de conserver la fraîcheur et la pureté de son fruit. Sa délicatesse et son élégance aromatique (fruits mûrs, épices) font de lui un joli vin de gastronomie.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 6 bouteilles

Niveau : 6 Base goulotObservations : 2 Étiquettes tachées, 1 Étiquette légèrement tachée, 3 Normales, 1 Bouchon légèrement soulevé

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion

Propriétaire : Vignobles Dourthe

Millésime : 1996

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 7 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
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