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enchère|

Douro Van Zeller Quinta Vale D.Maria 2004

Fruits noirsVin de gastronomie

14.5%

0.75L

intensité

Avant que le Douro ne soit la référence du porto, il était surtout réputé pour ces vins tranquilles, dont la réputation ne cesse de progresser. Ce sont aujourd'hui des vins d'une finesse incroyable, qui ne cesse de se préciser. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement fripéeNiveau : 1 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Vallee du DouroAppellation : Douro
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Présentation du lot

Douro Van Zeller Quinta Vale D.Maria 2004

La cuvée

La vallée du Douro est surtout connue pour la production des vins de Porto. Cependant, avant le 17e siècle et l'engouement des Anglais pour les vins de la région, on y produisait seulement des vins tranquilles. Dans l'ombre du prestigieux vin de Porto, les vins du Douro n'ont été reconnus DOC qu'en 1982. Jusqu'alors, les vins étaient des vins de table consommés localement. On doit la reconnaissance des vins tranquilles du Douro au travail de producteurs locaux qui ont fait appel à l'oenologue bordelais Emile Peynaud dès les années 1950. Le prestige des vins de la région n'a cessé de progresser depuis. Les rouges secs du Douro ont aujourd'hui acquis leurs lettres de noblesse. S'ils n'ont pas échappé aux modes, cédant un temps au style des vins confits, compotés, avec des matières plus extraites et des élevages racoleurs, les meilleurs vignerons sont revenus aux fondamentaux avec des vins sur la finesse, l'élégance et la droiture.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement fripée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Portugal - Vallee du Douro

Appellation : Douro

Millésime : 2004

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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