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Bourgogne François Carillon 2012

Fruits blancsVin de gastronomie

13%

1.5L

intensité

Quelle parfaite introduction au savoir-faire de ce domaine biodynamique emblématique de la Côte de Beaune !

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement tachéesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : BourgognePropriétaire : François Carillon
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Présentation du lot

Bourgogne François Carillon 2012

La cuvée

Quelle parfaite introduction au savoir-faire de ce domaine biodynamique emblématique de la Côte de Beaune ! Ce simple bourgogne en apparence révèle une texture intense et rond, des notes complexes de fruits blancs et de vanille, preuve de son élevage sous bois. Délicieux à l'apéritif, il trouvera aussi une place de choix avec des volailles marinées par exemple.

Le domaine François Carillon

La famille Carillon est installée à Puligny-Montrachet depuis le XVIe siècle. En 2010, le vignoble familial s'est séparé en deux, entre les deux frères, François et Jacques. François Carillon cultive 6,5 hectares et mène également une activité de négoce. Le domaine produit de grands vins blancs.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement tachées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Bourgogne

Propriétaire : François Carillon

Millésime : 2012

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 16 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Bourgogne François Carillon 2012

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Bourgogne François Carillon 2012
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