Château Grand Corbin Despagne Grand Cru Classé 1988 - Lot de 3 Magnums
Enchère

Château Grand Corbin Despagne Grand Cru Classé 1988

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • 4.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un très beau saint-emilion grand cru gourmand et généreux du secteur de Corbin. Plus d'info

  • Quantité : 3 Magnums
  • Niveau : 2 Base Goulot, 1 Legerement bas
  • Etiquette : 3 Etiq très marquée, 3 Etiq jaunie
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Despagne
  • En savoir plus...

Château Grand Corbin Despagne Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot d'agneau aux pruneaux et aux amandes, Carré d'agneau rôti, Châteaubriand grillé.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Château Grand Corbin Despagne Grand Cru Classé

    La cuvée

    En 2006, lors de la révision du classement de Saint-Émilion, le château accède au rang suprême : celui de Grand Cru Classé (cette distinction a été entérinée le 12 novembre 2007 par le Conseil d'État). Grand Corbin-Despagne constitue à bien des égards une valeur sûre de Saint-Émilion, reconnue par les plus grands dégustateurs et les amateurs, qui sont bien conscients de son potentiel. Robert Parker en a même fait une de ces valeurs sur lesquelles il faut investir ! Il faut dire que François Despagne ne compte pas son temps ni son énergie pour faire de Grand Corbin Despagne un des meilleurs saint-émilion. Ainsi, 150 ans après sa naissance, Château Grand Corbin-Despagne est devenue une référence, la valeur montante de Saint-Émilion, et toujours à des prix plus que raisonnables. C'est un saint-emilion avec une majorité de merlot, rond, gourmand et très soyeux. Il évolue avec grâce et développe alors des arômes de truffe.

    Le domaine Château Grand Corbin Despagne

    L'histoire du Château se confond avec celle de la famille Despagne, qui s'installe au début du XIXème siècle au lieu-dit Corbin, non loin de Cheval Blanc. En 1852 Jean Despagne acquiert 20 hectares de vignes et poursuit le travail de son père Louis, qui le premier a eu à cœur de constituer un vignoble. C'est à la fin du XIXème siècle qu'apparaît pour la première fois le nom Grand Corbin-Despagne et que les premières médailles viennent saluer le travail accompli et confirmer la réputation de ce cru. Paul Despagne va lui donner tout son renom, asseyant le domaine sur sa régularité et sa qualité pendant les quarante ans qu'il passe à sa tête. Aujourd'hui, ce sont ses petits-enfants qui poursuivent son travail, dont François Despagne depuis dix ans. Sur un peu plus de 26 hectares, répartis entre 47 parcelles sur un terroir de crasse de fer, propice au merlot (Pomerol est tout proche !), François Despagne réalise un travail méticuleux en vinifiant à part chaque parcelle afin d'en tirer le meilleur.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Magnums
    • Niveau : 2 Base Goulot, 1 Legerement bas
    • Etiquette : 3 Etiq très marquée, 3 Etiq jaunie
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Famille Despagne
    • Millesime : 1988
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 29
    • Production : 125000 bouteilles
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 5% Cabernet Sauvignon, 75% Merlot, 20% Cabernet franc

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