Crémant de Loire Domaine Arnaud Lambert (sans prix de réserve)
12.5%
2.25L
intensité
De superbes crémants, vifs, à la bulle fine et au touche de bouche délicat et long.
Plus d'infosPrésentation du lot
Crémant de Loire Domaine Arnaud Lambert (sans prix de réserve)
La cuvée
Les effervescents sont des vins qui ont hérité de la méthode traditionnelle de Champagne afin de pouvoir créer des bulles dans le vin. Cette méthode, issue d'une deuxième fermentation des vins en bouteille, après rajout de sucre, a permis de produire des vins pétillants de très grande qualité. Depuis, les vins effervescents hors Champagne ont su se développer et révéler au mieux leur terroir à la manière des grands vins de Champagne, sans partager toutefois avec eux le prix qu'ils peuvent atteindre. Souvent moins bien vus ils n'en demeurent pas moins qualtitatifs pour autant.
Les crémants de Loire peuvent être produits depuis plusieurs cépages et terroirs. La diversité de ces derniers entraîne une diversité de goûts. Toutefois, les crémants à base de chenin sont reconnaissables par leurs arômes de poire ainsi que par leur vivacité gourmande, que les autres crémant n'auront pas. Ils peuvent parfaitement se garder quelques années afin de se complexifier.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 NormalesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : Crémant de Loire
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 9°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin d'apéritif