Morey Saint-Denis Jacky Truchot 2004
12.8%
1.5L
intensité
Jacky Truchot signe une cuvée issue de vieilles vignes plantées à Morey Saint Denis, qui délivre de douces notes de fruits noirs et d’épices.
Plus d'infosPrésentation du lot
Morey Saint-Denis Jacky Truchot 2004
La cuvée
Le morey-saint-denis Vieilles Vignes livre des arômes de prune, de cerise noire, ainsi que des notes animales et épicées. Au palais, il y a également de beaux arômes fruités, de la souplesse et des tanins soyeux.
Le domaine Jacky Truchot
Situé à Morey-Saint-Denis, le domaine Jacky Truchot a pris fin en 2006, suite au départ à la retraite du vigneron. Les sept hectares ont été vendus à David Duband. Assez mystérieux et peu médiatisé, ce domaine n'a laissé que peu de traces, si ce n'est des vins sublimes qui s'arrachent aujourd'hui à prix d'or. Jacky Truchot et son épouse Liliane auraient repris le domaine d'un cousin, Henri Mauffrey, à sa mort en 1978. Le vignoble, très prestigieux, comptait dans ses rangs certaines vignes plantées au début du siècle dernier. Après avoir vinifié 26 millésimes, le vigneron a mis un terme à son activité après le très beau millésime 2005. Le style des vins est classique, élégant et raffiné, anobli par une structure tannique subtile.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.8 %
Région : Bourgogne
Appellation : Morey Saint-Denis
Propriétaire : Jacky Truchot
Millésime : 2004
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 7 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie