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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2009

Fruits rougesVin de gastronomie

13.5%

2.25L

intensité

L'alliance subtile de la puissance aromatique et de la finesse des tanins.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 2 Normales, 1 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Savigny-lès-BeauneClassement : 1er cruPropriétaire : Simon Bize & Fils
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Présentation du lot

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2009

La cuvée

Cette cuvée provient d'un terroir en altitude et se définit par un sol argilo-calcaire. Elle allie avec subtilité une certaine puissance aromatique et une belle finesse de tanin. Voici un vin qui s'appréciera après quelques temps de garde et qui accompagnera des mets tendres.

Le domaine Simon Bize et Fils

Simon Bize créa son domaine en 1880 à Savigny les Beaune. Quatre générations plus tard, Patrick Bize a repris le domaine familial en 1972 et l'a dirigé jusqu'à sa disparition en 2013, date à laquelle sa soeur, Marielle Grivot, lui a succédé. La qualité des vins est régulière, avec des rouges racés, à la matière sublime et des blancs d'une grande précision. Ce domaine de 22 hectares produit de faibles quantités et conserve des prix raisonnables, ce qui a pour effet d'en limiter la disponibilité.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 2 Normales, 1 Étiquette très légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Savigny-lès-Beaune

Classement : 1er cru

Propriétaire : Simon Bize & Fils

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 22 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2009

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2009
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