Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2007 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2007

     
  • Epices
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  • Vin de gastronomie
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  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Grand classique du domaine, et aussi la plus ancienne, Les Vieilles Vignes traverse les décennies avec succès. Oubliez-là quelques années en cave et laissez-la exprimer le talent d'Alain Voge. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Cornas
  • Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
  • En savoir plus...

Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Sauté d agneau aux champignons, Canard aux navets, Grives aux raisins.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 16/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "The superb, dense purple-colored 2007 Cornas Vieilles Vignes exhibits aromas of incense, blackberries, scorched earth, and roasted meats. This long, full-bodied, savage, but civilized offering possesses layers of concentration, superb purity, and a long, tannic finish. " Source : R. Parker (04/2009)

    Présentation du lot
    Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine)

    La cuvée

    Grand classique du domaine, cette cuvée se révèle être aussi la plus ancienne. Issue de vignes âgées d’une soixantaine d’années, enracinées profondément dans de vieux sols granitiques, elle a été réalisée selon des méthodes respectueuses de la nature. Les baies ont été vendangées manuellement, partiellement éraflées et ont ensuite fermenté avec des levures indigènes avant de macérer plusieurs semaines en cuves inox. Durant ce laps de temps, Alain Voge et son équipe ont procédé à des pigeages et des remontages réguliers : jusqu’à deux fois par jour. Si le succès de cette cuvée traverse les décennies, le flacon que vous achèterez le fera aussi : son potentiel de garde est hallucinant. Oubliez-là une bonne vingtaine d’années en cave avant de la déguster avec du gibier.

    Le domaine Alain Voge

    En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler la petite exploitation agricole familiale et décide d’abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l’appellation Cornas longtemps restée dans l’ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble. Aujourd'hui, la famille compte des vignes sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Peray. Associé depuis 2004 à Albéric Mazoyer, l'ex-directeur technique de Chapoutier, le domaine ne cesse de progresser. Depuis 2013, le domaine est certifié en biodynamie. Les vins ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Cornas
    • Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 13
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah
    Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine)
    Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille