Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 1996
12.5%
0.75L
intensité
Ce domaine aujourd'hui propriété des frères Martin et Olivier Bouygues produit un vin dense, puissant et complexe, qui exprime généralement une superbe maturité de fruit.
Plus d'infos
"Le 1996 de Montrose révèle un potentiel extraordinaire. Arborant une robe soutenue de couleur rubis-poupre foncé, il exhale un nez de chêne neuf, de cassis confituré, de fumé, de minéral et de cuir fin. Moyennement corsé et riche, il se dévoile au palais par paliers, exprimant une belle texture et une concentration de bon aloi en milieu de bouche. L'ensemble, qui recèle des tannins doux, impressionne par sa finale persistante. (...)" Source: Robert Parker (01/99)
Présentation du lot
Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 1996
La cuvée
Le Château Montrose produit des vins d'une remarquable qualité. Son vignoble, planté sur un sol pauvre de graves ferrugineuses obligeant la vigne à s'enraciner très profondément, donne des vins d'une incroyable concentration. Le domaine était géré par Jean-Bernard Delmas jusqu'en 2011, qui exerçait précédemment ses talents au Château Haut-Brion. Depuis 2012, Hervé Berland a pris la relève aux commandes du domaine, à la demande de Martin et Olivier Bouygues.
Le domaine Château Montrose
C'est en 1778 qu'Etienne-Théodore Dumoulin achète à Alexandre de Ségur une parcelle du domaine de Calon, parfaitement située, en surplomb de la Gironde. Le domaine est alors couvert de bruyère qui se couvrent de fleurs roses au printemps. D'où le nom de Montrose. Son fils Etienne crée l'exploitation viticole, plante la vigne, fait construire la demeure de Château Montrose en 1825 et agrandit progressivement le domaine. Le succès ne se fait pas attendre : lors du classement de 1855, le vin est consacré 2° cru classé du Médoc. Le domaine connaît ensuite plusieurs propriétaires avant d'être acquis en 1896 par Louis Charmolüe, qui le rachète à son beau-père Jean Hostein (qui détient alors Cos d'Estournel). La famille reste aux commande tout au long du XX°siècle, représentée jusqu'en 2006 par Jean-Louis Charmolüe. Une nouvelle page se tourne alors avec le rachat, par Martin et Olivier Bouygues, de ce cru entré dans la légende avec le millésime 1990.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Classement : 2ème grand cru classé
Propriétaire : Martin et Olivier Bouygues
Millésime : 1996
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Superficie : 68 hectares
Production : 230000 bouteilles
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie