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Pinot Gris (Tokay) Grand Cru Eichberg Martin Schaetzel (Domaine) (sans prix de réserve) 2013

Fruits blancsVin de gastronomie
A

13.5%

0.75L

intensité

Issu du lieu-dit Grand Cru Eichberg, ce Pinot Gris Grand Cru bénéficie d’une notoriété ancienne et d’un terroir idéal. Ceci, combiné aux soins prodigués à la vigne et au chai, permet l’élaboration de vins fins, amples, aux arômes riches de fruits à fleurs blanches, de basilic et de fumé minéral.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Pinot Gris (Tokay)Propriétaire : Martin Schaetzel (Domaine)
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Présentation du lot

Pinot Gris (Tokay) Grand Cru Eichberg Martin Schaetzel (Domaine) (sans prix de réserve) 2013

La cuvée

Réputé pour la qualité de ses vins depuis le XIe siècle, le Grand Cru Eichberg possède un sol marno-calcaire assez argileux et un climat sec et chaud, tous deux idéaux à la culture du pinot gris. Les vins issus séduisent par leur finesse, leur opulence et leurs arômes oscillant entre les fruits à chair blanche, le basilic frais et des notes minérales. Les soins apportés à la vigne et au chai, grâce aux vendanges manuelles, le pressurage de raisins entiers, l'élevage sur lies fines, offrent un vin d'une grande richesse et d'une ampleur remarquables.

Le domaine Martin Schaetzel

La maison Martin Schaetzel, qui élabore ses vins depuis 1852, a connu en janvier 2015 un changement notable : rachetée par l'homme d'affaire Marc Rinaldi, elle est maintenant devenue le domaine Martin Schaetzel by Kirrenbourg. En cave, Jean Schaetzel est toujours présent et l'esprit de respect du terroir alsacien demeure avec la décision de convertir le vignoble en biodynamie. Cette exploitation de neuf hectares fait la part belle aux grands crus Schlossberg et Brand, qui comptent à eux seuls sept hectares. La finalité étant désormais de valoriser le pinot noir et le riesling, cépages alsaciens emblématiques.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Alsace

Appellation : Pinot Gris (Tokay)

Propriétaire : Martin Schaetzel (Domaine)

Millésime : 2013

Couleur : blanc

Température de service :

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 9 hectares

Production : 40000 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Gris
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La cote iDealwine

Pinot Gris (Tokay) Grand Cru Eichberg Martin Schaetzel (Domaine) (sans prix de réserve) 2013

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Pinot Gris (Tokay) Grand Cru Eichberg Martin Schaetzel (Domaine) (sans prix de réserve) 2013
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