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Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine L'Immortelle Famille Brunel 1998

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

14%

0.75L

intensité

Un grand parmi les grands. Ouverte, concentrée, et généreuse, l'Immortelle porte bien son nom : son potentiel de garde est de plusieurs décennies, tant sa structure tannique est préparée à affronter le temps.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette griffée, 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Châteauneuf-du-PapePropriétaire : Famille Brunel
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Présentation du lot

Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine L'Immortelle Famille Brunel 1998

La cuvée

L'Immortelle provient de vignes plantées sur les cailloux roulés du Diluvium Alpin, et sur les calcaires à cailloux blancs de l'Urgonien. La vendange est entière (non éraflée), et vinifiée dans une cuve tronconique de chêne. L'intervention humaine est minimale, et les différents cépages sont assemblés dès la fermentation, selon une méthode ancestrale. L'Immortelle est un vin puissant et tannique. Son bouquet est très dense, exubérant de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), d'épices. La bouche est également très aromatisée, mêlant des notes fruitées, de vanille et la finale est longue et fraîche.

Le domaine Château de La Gardine

La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle, mais c'est en 1945 que Gaston Brunel, un célèbre négociant, achète le Château de la Gardine. L'origine du nom de la Gardine est l'objet de controverses : la situation du château, qui surplombe la vallée du Rhône laisse à penser qu'il aurait rempli un rôle de tour de « garde ». Il pourrait également être issu du nom des Gardini, seigneurs d'Entraigues et de Fargues (près d'Orange), qui en auraient peut-être été propriétaires. Aujourd'hui, le domaine est mené par les deux fils de Gaston Brunel, Patrick et Maxime, et il s'étend sur 52 hectares de vigne à Châteauneuf-du-Pape. 70% de la production est exportée dans une trentaine de pays. En 1998, anticipant la progression des terroirs de Lirac, la famille a décidé d'acquérir le Château Saint Roch, soit une quarantaine d'hectares offrant un rapport qualité/prix très intéressant. Une dynamique activité de négoce est également conduite, mettant en valeur la diversité de la vallée du Rhône grâce aux relations de confiance et d'exigence que possède Patrick Brunel, pour son approvisionnement auprès des viticulteurs de la région. La famille Brunel a, au cours des dernières années, produit de grands efforts sur le respect de l'environnement : biodiversité (20 ha de forêt autour des vignes), enherbement contrôlé, suivi des maladies par modélisation, vinification avec usage minimaliste du soufre, et utilisation des levures indigènes.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette griffée, 1 Étiquette légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Famille Brunel

Millésime : 1998

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 52 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Mourvèdre, Syrah, Grenache
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La cote iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine L'Immortelle Famille Brunel 1998

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine L'Immortelle Famille Brunel 1998
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