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enchère|

Château de Pez 2005

Fruits noirsVin d'apéritifVin de copains

13%

4.5L

intensité

Race et profondeur sont ici offertes par le cabernet-sauvignon. Un flacon mémorable.

Plus d'infos
Quantité : 6 bouteillesObservations : 6 Étiquettes très légèrement marquées, 6 Étiquettes très légèrement tachéesNiveau : 6 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-EstèphePropriétaire : Maison Louis Roederer
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16.5/20 (2009)
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16
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91
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90
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Présentation du lot

Château de Pez 2005

La cuvée

Le château de Pez réalise un superbe saint-estèphe. La proportion de cabernet sauvignon a grandi et apporte davantage de race et de profondeur au grand vin. Il nécessitera entre six et douze ans de garde.

Le domaine Château de Pez

La famille Rouzaud (champagnes Louis Roederer et château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande à Pauillac) a racheté ce cru bourgeois de 30 hectares d'un seul tenant de Saint-Estèphe. Déjà classé "cru bourgeois exceptionnel" en 2003, les vins n'ont eu de cesse de progresser grâce aux travaux entrepris dans le vignoble et dans le chai. Le merlot a davantage laissé sa place au cabernet sauvignon. Conséquence du réchauffement climatique qui permet d'obtenir de très beaux cabernets, qui jadis ne murissaient pas. Les prix sont restés très sages, ce qui en fait une valeur sûre du vignoble de Bordeaux.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 6 bouteilles

Niveau : 6 NormalObservations : 6 Étiquettes très légèrement marquées, 6 Étiquettes très légèrement tachées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Propriétaire : Maison Louis Roederer

Millésime : 2005

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 25 hectares

Production : 140000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
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La cote iDealwine

Château de Pez 2005

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Château de Pez 2005
29
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