Grand Vintage Moët et Chandon Brut Impérial 1964
12%
1.5L
intensité
Reflet du millésime qui l'a vu naître, ce champagne rosé millésimé persiste longuement sur des notes épicées et une texture ronde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Grand Vintage Moët et Chandon Brut Impérial 1964
La cuvée
Ce champagne rosé, signé Moët et Chandon, est un assemblage de cépages nobles champenois par excellence. Il délivre un bouquet aromatique de petits fruits rouges acidulés quand la bouche révèle des preuves de son élevage sous bois à travers des saveurs briochées et une rondeur apréciable. Minérale et légèrement épicée, la finale persiste longuement et assurera de beaux accords gastronomiques.
Le domaine Moët et Chandon
Fondée en 1743, la maison de champagne Moët et Chandon gagne ses lettres de noblesse lorsque Napoléon Bonaparte en personne remet à Jean-Rémy Moët la légion d’honneur. En quelques dizaines d’années, la maison est devenue un véritable empire du champagne partant toujours à la conquête de nouveaux marchés. Depuis 1987, le M du groupe LVMH lui rend hommage.
Aujourd’hui, c’est bien la maison de tous les records : 1300 hectares de vigne, 26 millions de bouteilles produites par an dans 28 kilomètres de cave et distribuées dans 150 pays ! Les raisins sont récoltés à la main et à maturité, macérés en cuve thermorégulées, vieillis en bouteille avant remuage automatique ou manuel.
En 2005, Benoît Gouez arrive comme nouveau chef de cave et propose un certain nombre de changements et d'améliorations. Et pourtant... le dénominateur commun des flacons de Moët & Chandon reste inchangé : le fruité, et l'équilibre entre rondeur et fraîcheur.
La marque fait désormais partie du paysage des plus belles fêtes : on sabre ses bouteilles, on les fait pleuvoir sur les marches des podiums des courses automobiles, on les exhibe sur les tapis rouges…
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Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes très marquées, 2 Étiquettes très usées, 2 Étiquettes très tachées, 2 Étiquettes très abiméesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Moët et Chandon
Millésime : 1964
Couleur : rosé effervescent
Température de service : 9°
Superficie : 1150 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif