Barolo DOCG Tre Tine Giuseppe Rinaldi 2012 - Lot de 2 Magnums
Enchère

Barolo DOCG Tre Tine Giuseppe Rinaldi 2012

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 3L
  • Intensité
  • Puissant

Un nebbiolo d'une noblesse indiscutable qu'il convient de laisser s'épanouir quelques années en cave. Plus d'info

  • Quantité : 2 Magnums
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • En savoir plus...

Barolo DOCG Tre Tine Giuseppe Rinaldi se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Aubergines aux pâtes et au parmesan, Baron d'agneau de lait, Agneau rôti en couronne.

Présentation du lot
Barolo DOCG Tre Tine Giuseppe Rinaldi

La cuvée

Sur cette appellation où le nebbiolo puise ses lettres de noblesse, le vin dévoile- après quelques années de garde amplement recommandées- des notes de fruits rouges, de fleurs séchées, de rose et d'épice douces. La bouche est définie par un beau grain de tanin et une acidité typique bien maîtrisée. Un très grand vin qu'il serait dommage d'ouvrir trop jeune !

Le domaine Giuseppe Rinaldi

L'actuel propriétaire du domaine, Giuseppe Rinaldi, remonte ses origines viticoles à cinq générations. C'est son grand-père, porteur du même nom, qui créa la propriété dans les années 1920 en acquérant quelques unes des meilleures vignes de l'appellation Barolo (Brunate, Cannubi Ravera et Le Coste). A sa suite, son fils, Battista, entrepris de grands changements en développant les techniques de vinification. Aujourd'hui, c'est donc son petit-fils Giuseppe qui, empreint de tradition et très proche de sa terre, dirige l'affaire d'une main de maître.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Magnums
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Stockage spécialisé
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Écologique 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo

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