Entre-deux-Mers Château La Tuilerie du Puy (sans prix de réserve) 2001
13%
2.25L
intensité
Vif et secs, les vins blanc de l’Entre-deux-Mers magnifient le sauvignon blanc.
Plus d'infosPrésentation du lot
Entre-deux-Mers Château La Tuilerie du Puy (sans prix de réserve) 2001
La cuvée
L’appellation d’origine contrôlée Entre-deux-Mers se trouve, comme son nom l’indique, entre deux surfaces d’eau : la Dordogne au nord et la Garonne au sud, qui se rejoignent ensuite pour former la Gironde qui se jette dans l’océan Atlantique. Reconnue en 1937, cette appellation couvre près de 1 441 hectares et a gagné ses lettres de noblesse grâce à sa production qualitative de vins blancs secs tranquilles.
L’encépagement se montre typique du vignoble bordelais : ici règnent en maître le sauvignon blanc, le sémillon et la muscadelle. Les sols majoritairement argilo-calcaire de l’appellation apportent une tension typique qui marque les vins produits ici. Équilibrées, ces cuvées dévoilent une palette aromatique dominée par les fleurs blanches et les fruits exotiques bien mûrs (ananas notamment).
S’il peuvent vieillir un peu, les vins blanc de l’Entre-deux-Mers s’apprécient mieux lorsqu’ils sont jeunes, frais et vifs. Ils se montrent les compagnons parfaits de vos plateaux de fruits de mer.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes empoussiérées, 3 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Entre-deux-Mers
Millésime : 2001
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie