Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) Madloba 2013 - Lot de 2 Bouteilles
Enchère

Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) Madloba 2013

     
  • Epices
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  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Le saint-joseph rouge est le premier vin réalisé par ce jeune domaine qui travaille en agriculture biologique et vinifie son vin de la façon la plus naturelle qui soit. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Miquettes (Domaine des)
  • En savoir plus...

Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) Madlobase sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot rôti, Canard aux pêches de vigne, Bécasse rôtie aux raisins.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) Madloba

    La cuvée

    Ce saint-joseph rouge provient de vignes de syrah quarantenaires cultivées sur des sols granitiques à micas noir et de gneiss. Elles bénéficient d’une exposition à 300m d’altitude. Le domaine œuvre avec des méthodes d’agriculture biologiques : les sols sont travaillés au cheval et au treuil. Les vignes sont fortifiées) l’aide de plantes et d’argile. Ce saint-joseph est vinifié de façon la plus naturelle possible, en amphore. Aucune technologie n’est ainsi utilisée. Il n’est ni filtré, ni levurés afin de le laisser exprimer le plus fidèlement son terroir à travers des notes épicées et une très belle minéralité.

    Le domaine Domaine des Miquettes

    Ce jeune domaine a vu le jour en 2003 à Cheminas, petit village situé sur le plateau au-dessus de Tournon, au sud de l’appellation Saint-Joseph. Les créateurs, Paul Estève et Chrystelle Vareille, possèdent 3 hectares de saint-joseph et 1.3 hectares de syrah et de viognier qui donnent des vins classés en vin de pays. Viniculture et vinifications sont soignées. Les sols sont exploités à cheval, au treuil et à la pioche. Les vignes sont aidées avec l’aide de plantes et d’argiles. Les vins sont vinifiés de la manière la plus naturelle possible. Les baies fermentent avec les levures indigènes, les températures sont peu ajustées. Les vins ne sont ni collés, ni filtrés afin de bien refléter l’identité de leur terroir.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Saint-Joseph
    • Propriétaire : Miquettes (Domaine des)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 3
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah

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    La cote iDealwine
    Saint-Joseph Miquettes (Domaine des) Madloba 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille