Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016

     
  • Epices
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  • Vin de gastronomie
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  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un cornas gourmand et vivace signé par un domaine phare de l'appellation. A ouvrir après une dizaine d'années de cave, il fera sensation avec une terrine de gibier. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Cornas
  • Propriétaire : Tunnel (Domaine du)
  • En savoir plus...

Cornas Tunnel (Domaine du) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard à l antillaise, Sauté de bison cajun, Boudin noir.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Cornas Tunnel (Domaine du)

    La cuvée

    La syrah qui compose cette cuvée a été cultivée exclusivement à la main. Éraflée à 50%, elle a été encuvée pendant 15 jours et a bénéficié d’un élevage de 14 mois en fûts de 3 à 4 vins. Le domaine signe ainsi un cornas gourmand et vivace, aux tanins fins enrobés de notes corsées de fruits noirs, de tapenade et d’épices. Il est recommandé d’ouvrir ce vin de garde une heure avant son service avec des mets à base de viande.

    Le domaine Tunnel

    Originaire d’une autre région viticole à relief que la vallée du Rhône, le jurassien Stéphane Robert a choisi de fonder son propre domaine sur cette terre où il a tout appris auprès de Bernard Gripa. Talent et ardeur ont été les clefs de son succès. Son vignoble, cultivé avec un minimum d’intervention, se positionne désormais au sommet des appellations Cornas et Saint-Péray. Tout comme ses cuvées, d’ailleurs, qui sont louées pour leur finesse, leur souplesse et la pureté de leur fruit.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Cornas
    • Propriétaire : Tunnel (Domaine du)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 11
    • Production : 40000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah
    Cornas Tunnel (Domaine du)
    Cornas Tunnel (Domaine du)

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    La cote iDealwine
    Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille