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Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016

EpicesVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Un cornas gourmand et vivace signé par un domaine phare de l'appellation. A ouvrir après une dizaine d'années de cave, il fera sensation avec une terrine de gibier.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Vallee du RhoneAppellation : CornasPropriétaire : Tunnel (Domaine du)
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92
logo for noteRobertParker note
92
logo for noteVinousAntonioGalloni note
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Présentation du lot

Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016

La cuvée

La syrah qui compose cette cuvée a été cultivée exclusivement à la main. Éraflée à 50%, elle a été encuvée pendant 15 jours et a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de 3 à 4 vins. Le domaine signe ainsi un cornas gourmand et vivace, aux tanins fins enrobés de notes corsées de fruits noirs, de tapenade et d'épices. Il est recommandé d'ouvrir ce vin de garde une heure avant son service avec des mets à base de viande.

Le domaine Tunnel

Originaire d'une autre région viticole à relief que la vallée du Rhône, le jurassien Stéphane Robert a choisi de fonder son propre domaine sur cette terre où il a tout appris auprès de Bernard Gripa. Talent et ardeur ont été les clefs de son succès. Son vignoble, cultivé avec un minimum d'intervention, se positionne désormais au sommet des appellations Cornas et Saint-Péray. Tout comme ses cuvées, d'ailleurs, qui sont louées pour leur finesse, leur souplesse et la pureté de leur fruit.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Cornas

Propriétaire : Tunnel (Domaine du)

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Apogée : à boire à partir de 2031 et jusqu'en 2036

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 11 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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La cote iDealwine

Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Cornas Tunnel (Domaine du) (sans prix de réserve) 2016
47
47
(plus haut annuel)
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(plus bas annuel)
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