Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) (sans prix de réserve) 2017 - Lot de 2 Bouteilles
Enchère

Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) (sans prix de réserve) 2017

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Signé par un domaine discret et confidentiel, ce côte-de-nuits-villages séduit par son profil soyeux et structuré. Le must ? Un accord avec de gros champignons farcis. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Côte de Nuits-Villages
  • Propriétaire : Denis Bachelet (Domaine)
  • En savoir plus...

Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Champignons farcis aux rillettes, Risotto à la truffe, Bœuf bourguignon.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine)

    La cuvée

    Discret, le domaine Denis Bachelet l’est. Pourtant, son propriétaire et son fils signe de jolis vins au sein de leurs trois hectares de vignes encépagées de pinot noir. Des vins profonds, naturellement gourmands pour certains, soyeux pour d’autres ou encore des crus à savourer dans leur jeunesse. Il faut dire que le domaine pratiques des extractions douces qui permettent au fruit d’exprimer pleinement sa fraîcheur et sa délicatesse. Ainsi, le côte-de-nuits-villages de Denis Bachelet exprime-t-il une jolie robe rubis aux reflets violacés. De celle-ci s’échappe un bouquet aromatique marqué par des notes de petits fruits rouges (groseille, fraise, framboise), de fruits noirs (myrtille, cassis), d’épices douces (cannelle), de moka et de réglisse. Ces parfums introduisent une bouche fruitée et soyeuse, structurée par des tanins souples et ronds. Cette cuvée s’apprécie volontiers dans sa jeunesse et accompagnera des mets savoureux comme un risotto à la truffe, des champignons farcis aux rillettes ainsi que du bœuf bourguignon.

    Le domaine Denis Bachelet

    Le domaine Denis Bachelet peut s'appuyer sur une superbe collection de terroirs, notamment sur le village de Gevrey-Chambertin. Les vins sont profonds et vieillissent de façon remarquable. Une belle adresse de la côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Côte de Nuits-Villages
    • Propriétaire : Denis Bachelet (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 3
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Côte de Nuits-Villages Denis Bachelet (Domaine) (sans prix de réserve) 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille