Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product thumbnail 0
enchère|

Bas-Armagnac Darroze - Domaine de Salié 1998

47%

1.4L

intensité

Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormalesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Sud OuestAppellation : Bas-ArmagnacRemarque : : coffret d'origine
En savoir plus...
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Présentation du lot

Bas-Armagnac Darroze - Domaine de Salié 1998

La cuvée

L'Armagnac est la plus ancienne et prestigieuse eau-de-vie de vin de France. Au XVIème siècle, il était vendu en pharmacie comme "médecine". A partir du XVIIème siècle, l'Armagnac a été élevé en fût de chêne. De nos jours, la région Armagnac se découpe en 3 zones de production : le Bas-Armagnac, le Ténarèze, le Haut-Armagnac. Contrairement au Cognac, l'Armagnac possède une palette de cépages tous différents les uns des autres, permettant un équilibre aromatique particulier : le Bacco contribue à la structure et donne des arômes pleins, riches, lourds qui demandent un long vieillissement pour exprimer toute leur rondeur, leur suavité et leur longueur en bouche. La Folle blanche apporte, quant à elle, fraîcheur et fruité dans les premières années de vieillissement. L'Ugni blanc, idéal pour la distillation, et le Colombard complètent la liste des cépages les plus répandus dans la région. A partir de 15 ans de vieillissement, on retrouve dans l'Armagnac des goûts de noisette, d'écorce d'orange, de cacao, de pruneau auxquels se mêlent des arômes de rose, verveine, cuir, vanille et même de cannelle. Ces Armagnacs possèdent un "gras" et une rondeur qui exhalent le terroir. Après 25 ans, les Armagnacs perdent de leur force et s'adoucissent. Leur caractère originel s'estompe et laisse place aux parfums de fût de chêne; leur longueur en bouche devient remarquable.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 47 %

Région : Sud Ouest

Appellation : Bas-Armagnac

Millésime : 1998

Couleur : ambré

Température de service : 14°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 8000 hectares

Intensité du vin : classique

Remarque : coffret d'origine

Encépagement : Colombard, Folle Blanche, Baco
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler