Barbaresco DOCG Albino Rocca Riserva Speciale 1965
13.2%
2.25L
intensité
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Barbaresco DOCG Albino Rocca Riserva Speciale 1965
La cuvée
La robe foncée de ce barbaresco livre un bouquet riche en note fruitées bien mûres. La bouche est volumineuse, délicate et persistante. Lors de la vinification, le moût est resté en contact avec les peaux pendant 8 jours. Le vin a ensuite été élevé 18 mois en fût de chêne et a prolongé son élevage en bouteille 6 mois avant sa commercialisation. Il s'agit d'un vin à déguster dans sa jeunesse.
Le domaine Albino Rocca
Propriété d'Angelo et d'Albino Rocca, ce vignoble de 10 hectares couvre deux crus de Barbaresco : Bric Ronchi et Loreto. Deux crus prestigieux qui enthousiasment les critiques professionnelles internationales. Au domaine, les petits rendements sont privilégiés pour réaliser des vins concentrés au grand potentiel de garde.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquette marquée, 1 Étiquette déchiréeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.2 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barbaresco
Classement : DOCG
Propriétaire : Albino Rocca
Millésime : 1965
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie