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Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2008

Fruits noirsVin de gastronomie

13.5%

2.25L

intensité

Merlot et Cabernet Franc s’assemble ici pour former un cru parfaitement équilibré, fin et onctueux. Une petite douceur.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquettes très légèrement marquées, 1 Étiquette très légèrement grifféeNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-Émilion Grand CruClassement : Grand cru classéPropriétaire : EARL Véronique et François Julien
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92
logo for noteRobertParker note
91/100
logo for noteWineSpectator note
16.5
logo for noteJancisRobinson note
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Présentation du lot

Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2008

La cuvée

Ce vin marie finesse et onctuosité et révèle une complémentarité savoureuse entre le merlot et le cabernet-franc. Puissamment fruité, il se révèle long en bouche, tannique, bien équilibré.

Le domaine Château Fleur Morange

Etalé sur les pentes d'une colline dominant la vallée de la Dordogne, Saint-Emilion est une petite cité médiévale classée au patrimoine de l'UNESCO. Son vignoble est également très réputé, réparti sur neuf communes avec une très grande diversité de terroirs. Le plateau calcaire et la côte argilo-calcaire donnent des vins d'une belle couleur, corsés et charpentés. Vers Pomerol, les graves produisent des vins plus fins. Quant à l'encépagement, il est traditionnel du bordelais, avec une prédominance de merlot. Seuls les meilleurs vins ont droit à l'appellation Grand Cru ; la plupart proviennent de la bordure du plateau calcaire et de la côte argilo-calcaire. Le vignoble dont est issu la cuvée La Fleur Morange est situé sur un sol sable argileux avec calcaire en sous-sol et crasse de fer. A l'instar des vins de « garage », il est vinifié selon les techniques les plus modernes. En outre, les rendements des vignes, vieilles de près de 100 ans, sont strictement maîtrisés, notamment par le biais d'une taille et d'un effeuillage sévères. Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne neuf, préalablement à la mise en bouteille qui s'effectue sans collage ni filtration préalables.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes très légèrement marquées, 1 Étiquette très légèrement griffée

Provenance : particulier

Type de cave : stockage spécialisé

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Classement : Grand cru classé

Propriétaire : EARL Véronique et François Julien

Millésime : 2008

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface

Production : 5000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
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La cote iDealwine

Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Château Fleur Morange Grand Cru Classé Cuvée Mathilde 2008
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