Enchère

Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine) 2017

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Des saveurs de griotte et des tanins fins pour ce premier cru de Gevrey-Chambertin.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Dujac (Domaine)
  • En savoir plus...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pigeons en cocotte bonne femme, Carré doeagneau, Filet de boeuf.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine)

    La cuvée

    Le gevrey-chambertin 1er cru Aux Combottes du domaine arbore un rubis plutôt foncé et offre au nez de plaisantes et douces notes de terre et de fruits rouges charnus. Moyennement corsé et tannique, il ne manque pas de complexité et de charme.

    Le domaine Dujac

    Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Dujac (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 1.16
    • Production : 6500 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine)
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Dujac (Domaine) 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille