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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 1994

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

2.25L

intensité

Elégant et parfaitement racé, ce chambertin Clos de Bèze est le fleuron du cultissime domaine Faiveley. Indéniablement.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement abiméesNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Chambertin Clos de BèzeClassement : Grand cruPropriétaire : Faiveley
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Présentation du lot

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 1994

La cuvée

Le Chambertin Clos de Bèze est le cru le plus emblématique de la maison. Et pour cause : ce grand cru mitoyen du Chambertin, produit un vin d'une élégance et d'une race incomparable. La maison Faiveley signe ici l'une de ses plus belle cuvée. L'attaque est ferme, on y découvre un vin d'une grande structure. Mais le grain de tanin y est d'une infinie finesse. Ses tanins sont enrobés et délivrent de délicieuses notes de fruits rouges. L'allonge est impressionnante.

Le domaine Faiveley

La famille Faiveley dirige le domaine familial depuis 1825. En 2005 Erwan Faiveley a succédé à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de 1ers Crus, dont plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Le vignoble reste très morcelé avec en moyenne un hectare par appellation. Les vins de la maison sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée. Le domaine Faiveley est le premier en Bourgogne à convertir 120 hectares de vignes en agriculture durable avec l'obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale). Sa conversion pour la dénomination Agriculture Biologique a débuté en 2022, le premier millésime certifié devrait donc voir le jour en 2025.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement abimées

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chambertin Clos de Bèze

Classement : Grand cru

Propriétaire : Faiveley

Millésime : 1994

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface

Production : 7000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 1994

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 1994
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