Blanc de Noirs Les Crayères Vieilles vignes Egly-Ouriet (sans prix de réserve)
12.5%
1.5L
intensité
Un grand blanc de noirs de la maison Egly-Ouriet, intense, très aromatique, frais et vineux. Un champagne de gastronomie au bon potentiel de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Blanc de Noirs Les Crayères Vieilles vignes Egly-Ouriet (sans prix de réserve)
La cuvée
C'est indéniable, Les Grandes Crayères est le fleuron de ce domaine. Assez rare, elle tire son origine d'un sol crayeux typique de la région qui le dote d'une fraîcheur et d'une finesse remarquables. Plantées en 1946, les vieilles vignes qui ont porté le pinot noir ici vinifié apportent une grande complexité et une richesse qui se traduit par des notes aromatiques intenses. Sa vinification en fût, sans fermentation malolactique pendant un an, son élevage de 6 ans en cave avant sa commercialisation et son faible dosage lui permettent d'exprimer librement sa minéralité, sa longueur et son volume.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : domaine
Type de cave : stockage spécialisé
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Classement : Grand cru
Propriétaire : Egly-Ouriet
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 9°
Superficie : 12 hectares
Intensité du vin : faible dosage
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque : vente caritative au profit de l'association Vendanges Solidaires. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.