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Montlouis Premier Rendez-vous Lise et Bertrand Jousset (sans prix de réserve) 2017

     
  • Fruits blancs
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  • Vin de gastronomie
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc sec
  • Biologique
  • Nature
  • 13% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un magnifique chenin fruité et juteux , très gourmand, qui se marie parfaitement avec les tartares de poisson.  Plus d'info

  • Quantité : 3 Magnums
  • Niveau : 2 à 3 cm, 1 à 3.5 cm
  • Etiquette : 3 Caps cire
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : Vente caritative au profit de l'association Vendanges Solidaires. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Montlouis
  • Propriétaire : Lise et Bertrand Jousset
  • En savoir plus...

Montlouis Premier Rendez-vous Lise et Bertrand Jousset se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Montlouis Premier Rendez-vous Lise et Bertrand Jousset

    La cuvée

    Cette cuvée provient de 8 parcelles différentes, dont les sols sont majoritairement composés d'argile à silex, sur roche mère calcaire et les vignes sont âgées de 5 à 100 ans. Elle est vinifiée en barriques de 400 et 600 litres de 1 à 8 vins pendant 10 mois. A la dégustation, on découvre un vin fruité et juteux, gourmand, friand et généreux, d'une grande buvabilité. Une belle entrée en matière pour se familiariser avec le style et la philosophie du domaine. A apprécier avec des tartares de poissons, des viandes blanches ou du fromage de chèvre.

    Le domaine Lise et Bertrand Jousset

    Le domaine Lise et Bertrand Jousset fut créé à Montlouis-sur-Loire en 2004. Le vignoble, qui compte environ 8 hectares et des vignes âgées de 5 à 100 ans, est travaillé en bio (certifié) et également selon les principes de la biodynamie et sur certaines parcelles, le travail se fait uniquement à la main et au cheval (toute mécanisation étant exclue). Les vendanges sont manuelles. En cave, le travail est très naturel et peu interventionniste, les jus transitent par gravité et le pressurage est à la fois lent et doux ; aucun intrant n'est utilisé, mis à part des doses minimes de soufre. Les vinifications se font en fûts de 225, 400 et 600 litres (maximum 10% de fûts neufs, pour ne pas marquer les vins). L'équipe iDealwine a eu un gros coup de coeur pour les vins de Lise et Betrand Jousset , particuliérement francs, gourmands, élégants et précis. De grands chenins ligériens à ne pas manquer ! Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Lise et Bertrand Jousset

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Magnums
    • Niveau : 2 à 3 cm, 1 à 3.5 cm
    • Etiquette : 3 Caps cire
    • Remarque : Vente caritative au profit de l'association Vendanges Solidaires. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé.
    • Provenance : Domaine
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Montlouis
    • Propriétaire : Lise et Bertrand Jousset
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc sec
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc

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