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Riesling Joh. Jos. Prum Kabinett 2014

MinéralVin de gastronomieEtoile montante

8.5%

0.75L

intensité

Excellent rapport prix-plaisir pour ce riesling de Prüm ! Un grand classique produit par l'un des domaines phares de la région de Nahe, en Allemagne.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Mosel SaarAppellation : Riesling
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Présentation du lot

Riesling Joh. Jos. Prum Kabinett 2014

La cuvée

Récoltées à maturité, les baies de riesling vinifiée permettent l'obtention de ce kabinett est époustouflant de tension et de notes fruitées. Son équilibre parfait entre sucre et acidité, son élégance et son énergie vibrante sont magnifiés par une finale interminable. Un vin à découvrir absolument dès l'apéritif avec des toasts de fromage de chèvre sur un pain aux fruits secs, ou au cours d'un repas.

Le domaine Joh. Jos. Prum

Le domaine Joh. Jos. Prüm est sans conteste l'un des domaines allemands les plus recherchés avec Egon Müller. Il se situe dans la vallée de la Moyenne Moselle, c'est donc l'une des zones viticoles les plus au Nord du monde. La période de végétation se prolonge parfois jusqu'à décembre, et la fraîcheur du climat donne au riesling des arômes fruités et floraux, ainsi qu'une acidité élevée. Joh. Jos. Prüm fait partie des VDP. Die Prädikatweingüter, l'association prestigieuse des meilleurs vignerons d'Allemagne. Ses rieslings sont particulièrement magiques que ce soit en sec : Kabinett trocken, Kabinett ou en moelleux et liquoreux (Auslese, Spätlese, Trockenbeerenauslese). Chaque cuvée conserve cette fraîcheur inouïe caractéristique de Mosel-Saar.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 8.5 %

Région : Allemagne - Mosel Saar

Appellation : Riesling

Millésime : 2014

Couleur : blanc

Température de service :

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 22 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Riesling
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La cote iDealwine

Riesling Joh. Jos. Prum Kabinett 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Riesling Joh. Jos. Prum Kabinett 2014
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