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Quarts de Chaume Château de Suronde Trie Victor et Joseph 50cl 1996

Fruits jaunesVin de gastronomie
A

12%

0.5L

intensité

Onctueux, énergique, très aromatique et taillé pour la garde… Décidément ce quarts-de-chaume n'a pas fini de nous surprendre !

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Vallee de la LoireAppellation : Quarts de ChaumePropriétaire : Château de Suronde
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Présentation du lot

Quarts de Chaume Château de Suronde Trie Victor et Joseph 50cl 1996

La cuvée

Le quarts-de-chaume du château de Suronde est un monocépage de chenin récolté à la main par tries successives jusqu'à la fin du mois de novembre. Taillé pour une garde de quelques décennies grâce à sa belle concentration en sucres et à son élevage en barriques pendant 18 mois, il révèle une très belle robe or ainsi qu'un bouquet aromatique d'une richesse extraordinaire. Des notes de fruits exotiques côtoient celles de fruits jaunes, de mirabelle et de vanille. Onctueuse et gourmande, la bouche est équilibrée par une acidité qui lui offre énergie et persistance.

Le domaine Château de Suronde

Francis Poirel élabore au câteau de Suronde des vins bio en maitrisant strictement les rendements afin d'obtenir une forte concentration et une complexité détonante. Les amateurs de liquoreux du monde entier soulignent la précision de ces vins au potentiel de garde gigantesque. Depuis 2005, le domaine a été repris par des Guillaume Mordacq et Jean-François Vaillant.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement abimée

Provenance : professionel

Type de cave : stockage spécialisé

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Quarts de Chaume

Propriétaire : Château de Suronde

Millésime : 1996

Couleur : blanc liquoreux

Température de service :

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 8 hectares

Intensité du vin : liquoreux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chenin Blanc
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La cote iDealwine

Quarts de Chaume Château de Suronde Trie Victor et Joseph 50cl 1996

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Quarts de Chaume Château de Suronde Trie Victor et Joseph 50cl 1996
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