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Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 2009

Fruits rougesVin de gastronomie
A

13%

2.25L

intensité

Dense et profond ce flacon se gardera de nombreuses années en cave.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : BourgueilPropriétaire : Yannick Amirault (Domaine)
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(90-91+)
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Présentation du lot

Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 2009

La cuvée

Elevé en demi-muids, le Bourgueil Petite Cave est à l'image de son terroir. Non filtré, c'est un vin riche et suave, doté d'une certaine tension, d'un beau jus, d'une grande profondeur, avec de la densité. Il pourra se garder sans problème une bonne dizaine d'années.

Le domaine Yannick Amirault

Yannick Amirault a repris quelques vignes de son grand-père en 1977, à l'âge de 22 ans et avec le rachat de vignoble de voisins partant à la retraite, il a pu agrandir son domaine au fil du temps, passant de 3,40 ha à 19 hectares aujourd'hui. Son fils Benoît s'occupe aujourd'hui du vignoble avec lui, dans le respect des mêmes valeurs de rigueur, respect du terroir et authenticité. Le vignoble est travaillé avec soins et en respectant l'environnement, les désherbants ont été abandonnés il y a bien longtemps et le domaine fut l'un des premiers à laisser ses rangs enherbés et utilise le calendrier lunaire depuis une bonne vingtaine d'années ; la démarche pour obtenir officiellement la certification bio n'a pourtant été entamée que tardivement, en 2009. Ce domaine est une référence à Bourgueil.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquées

Provenance : particulier

Type de cave : stockage spécialisé

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Bourgueil

Propriétaire : Yannick Amirault (Domaine)

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 19 hectares

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc
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La cote iDealwine

Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 2009

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 2009
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