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Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

De belles conditions de culture naturelles ainsi qu'un élevage minutieux engendrent ce vosne-romanée 1er cru savoureux et concentré. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : François Lamarche
  • En savoir plus...

Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Perdrix rôties à l étouffée, Râble de lièvre à la bourguignonne, Caneton braisé aux navets.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche

    La cuvée

    Au domaine Lamarche la vendange, manuelle, est égrappée. Le Vosne-Romanée Les Chaumes est issu d'une parcelle argilo-calcaire, bien exposée au soleil levant. Le vin est élevé en fûts de chêne (60 à 100% de bois neuf selon les millésimes). Quatre années au minimum lui seront nécessaires avant de pouvoir être pleinement apprécié.

    Le domaine François Lamarche

    Le Domaine Lamarche est une entreprise familiale dont l'origine remonte à plusieurs générations. En effet, on y produit quatorze vins différents depuis 1797, sur les terroirs prestigieux de Vosne-Romanée et de Vougeot. Conduit familialement par François Lamarche, son épouse Marie-Blanche, sa soeur Geneviève et sa fille Nicole, le domaine s'étend sur 11,23 hectares, conduits en culture raisonnée et répartis à égalité entre les Pinots Noirs d'une part, et les Chardonnays et Pinots Blancs d'autre part. Célèbre pour exploiter en monopole l'un des rares Grands Crus de Vosne-Romanée, la Grande Rue, il compte aussi trois autres grands crus, dont le Clos de Vougeot, Echezeaux et Grands-Échezeaux. La famille Lamarche produit et élève elle-même ses vins ; de faibles rendements, une maturité parfaite du raisin ainsi que des tris sévères caractérisent les vins produits au domaine Lamarche.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : François Lamarche
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 0.56
    • Production : 3000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche

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    La cote iDealwine
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Lamarche 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille