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enchère|

Cérons château 1982

Fruits confitsVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Si Sauternes est la figure de proue des vins liquoreux de qualité produits dans la région bordelaise, d’autres appellations plus confidentielles produisent elles-aussi des vins de qualité.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement fripéeNiveau : 1 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Cérons
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Présentation du lot

Cérons château 1982

La cuvée

Cérons est sûrement l'une des appellations d'origine contrôlée les plus confidentielles de la région bordelaise. Située au cœur de Graves, au nord-ouest de Barsac, cette région méconnue s'étend du côté de la rive gauche de la Garonne, sur quelques hectares de terrasses composées de graves et de sables argileux. Les vins blancs liquoreux sont issus de la culture des cépages classiques utilisés dans la régions pour l'élaboration des vins doux liquoreux : sémillon, muscadelle et sauvignon blanc.
Ce vin liquoreux présente une robe d'un beau jaune or intense, pouvant évoluer vers le jaune paille ou le vieil or. La palette aromatique favorise fortement l'abricot, mais aussi les agrumes confits et les fruits exotiques bien mûrs. Avec un peu d'attention, on détectera aussi des notes liées à ce type de vinification : miel, caramel, marmelade d'orange et vanille.
Les grands millésimes offrent un potentiel de garde exceptionnel.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 Base goulotObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement fripée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Cérons

Millésime : 1982

Couleur : blanc liquoreux

Température de service :

Intensité du vin : liquoreux

Arôme dominant du vin : fruits confits

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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