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Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) 2014

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un grand cru complexe et concentré aux notes de cerises et de cassis, à déguster aux côtés d’un sauté de canard aux champignons ou un mignon d’agneau aux herbes. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)
  • En savoir plus...

Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet de Bresse rôti, Osso buco, Langres.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de)

    La cuvée

    Le bonnes-mares grand cru est une cuvée d'une grande complexité, avec une belle concentration. Le nez exprime des arômes de cerises noires et de cassis. La bouche est moyennement corsée, elle porte des tanins superbes équilibrés par une légère acidité, de l'ampleur, de la concentration et du fruité qui se termine par une longue finale.

    Le domaine Domaine de la Pousse d'Or

    Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 18
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de)
    Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de)

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    La cote iDealwine
    Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) 2014

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