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enchère|

Eléments Grand Cru Marguet

Fruits blancsVin de gastronomieEtoile montante
H
A

12.5%

0.75L

intensité

Un beau champagne biodynamique, précis, alliant la gourmandise et un équilibre parfait. Ce Brut sans année de la maison qui se distingue par d"agréables notes de torréfaction est issu en grande majorité d"un seul millésime.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : MarguetRemarque : : dégorgé en 2015
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Présentation du lot

Eléments Grand Cru Marguet

La cuvée

Ce champagne précis combine belle personnalité, gourmandise et équilibre parfait. Il est mûr et possède de légères notes de torréfaction. Les raisins du millésime 2011 le composent à 85%, mais les vins de réserve viennent amplifier sa complexité. Un vin composé à 65% de pinot noir, et à 35% de chardonnay.

Le domaine Marguet

Situé sur la commune d'Ambonnay, le domaine Marguet fut créé en 1875 par Emile Marguet. Aujourd'hui, Benoît Marguet, vigneron formé aux Etats-Unis et chez Mumm, est aux commandes de cette exploitation de 10 hectares qu'il a convertie à la biodynamie (certification depuis 2009). Benoît Marguet pratique la phytothérapie (infusion et décoction de plantes médicinales) et l'aromathérapie (pour les huiles essentielles) pour soigner ses vignes ; il travaille également ses sols à l'aide d'un cheval de trait et les rangs sont enherbés. Au chai, le travail est propre et précis, avec une utilisation quasi nulle du souffre, des vinifications parcellaires et des élevages très réussis. En résulte de très beaux champagnes de caractère et de gastronomie. Un domaine qui séduit de plus en plus d'amateurs.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Marguet

Couleur : blanc effervescent

Température de service :

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 10 hectares

Intensité du vin : dosage classique

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque : dégorgé en 2015

Encépagement : Chardonnay, Pinot Noir
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La cote iDealwine

Eléments Grand Cru Marguet

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Eléments Grand Cru Marguet
65
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