Bonnes-Mares Grand Cru Andre Morey 1991
13.5%
2.25L
intensité
Présentation du lot
Bonnes-Mares Grand Cru Andre Morey 1991
La cuvée
A mi-distance entre le Musigny et le Chambertin, le Bonnes-Mares est un vin de grande race d'une somptueuse couleur rubis, à la fois intense et lumineuse. Les arômes complexes mêlent la griotte, le bois de merisier, la framboise, le tabac brun (en touche discrète), puis avec le vieillissement, la truffe et le musc se développent. En bouche, le vin montre en général une belle structure tannique puissante, balancée par un agréable moelleux.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement griffées, 1 Étiquette très légèrement fripéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bonnes-Mares
Classement : Grand cru
Millésime : 1991
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 14 hectares
Production : 490 hectolitres
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie