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enchère|

Portugal Fundação Eugénio De Almeida Pêra-Manca Evora Branco 2002

FruitéVin de gastronomie

14%

0.75L

intensité

La grande variété des cépages blancs autochtones du Portugal enrichit sa viticulture de qualité.

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Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : PortugalAppellation : Portugal
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Présentation du lot

Portugal Fundação Eugénio De Almeida Pêra-Manca Evora Branco 2002

La cuvée

Au-delà des portos, ces vins fortifiés qui ont fait sa réputation à l’international, le Portugal mérite qu’on s’intéresse de plus près à sa production qualitative de vins tranquilles. La plupart du pays subit les influences de l’océan Atlantique tout proche, même si les régions les plus à l’intérieur des terres montrent parfois une forte continentalité.
La plupart des cépages blancs utilisés dans ce pays sont autochtones. On trouve des vins blancs du nord au sud du pays. A l’extrême nord se trouve la région de Vinho Verde, qui produit sûrement les vins blancs portugais les plus distribués dans le monde. A base de loureiro, d’arinto et d’alvarinho, ce vin peu alcoolisé présente parfois un peu de sucre résiduel et un début de seconde fermentation en bouteille, d’où son aspect légèrement perlant typique. Dans la région du Dao, au centre du pays, on trouve des vins légers élaborés à partir d’encruzado.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Portugal - Portugal

Appellation : Portugal

Millésime : 2002

Couleur : blanc

Température de service : 10°

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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