Présentation du lot
Jacques Lagan 50 years 1929 Of. Brut de Fûts
La cuvée
Cognac Jacques Lagan distillé en 1929 et élevé plus de 50 ans en fût de chêne avant d'être embouteillé brut de fût.
Le domaine Jacques Lagan
La maison Jacques Lagan est réputée à travers le monde entier pour créer des cognacs d’exception, riches et parfumés, sublimés par un savoir-faire unique et ancestral. Elle est fière d’appliquer un processus de distillation très traditionnel grâce à de vieux alambics en cuivre typiquement charentais. Pour confectionner ces eaux-de-vie gourmandes et savoureuses, le distillateur doit suivre un protocole de fabrication très stricte, demandant patience et rigueur. Tout d’abord, les raisins de cépages blancs uniquement sont immédiatement pressés après la récolte avant d’être mis en fermentation. Cette étape va permettre de transformer les jus de raisin en alcool. Le vin est ensuite distillé deux fois grâce à un alambic. Le distillateur recueille ainsi l’alcool pur qui sera vieilli en fûts de chênes durant plusieurs années en fonction des cuvées. La maison Jacques Lagan s’arme donc de patience et de passion pour créer ces eaux-de-vie d’exception, également connues sous le nom de liqueur des dieux.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 À 2,5 cmObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Capsule cireProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 43.6 %
Région : Charente
Appellation : Jacques Lagan
Couleur : ambré
Intensité du vin : classique