Barbera d'Alba DOC Giacomo Conterno 1968
13%
0.75L
intensité
Soyeux et délicat, ce barbera dévoile une élégance presque féminine. A réserver pour des mets fins.
Plus d'infosPrésentation du lot
Barbera d'Alba DOC Giacomo Conterno 1968
La cuvée
Le nez est vif avec des notes florales (roses), de baies sauvages ainsi qu'une jolie minéralité. En bouche ce vin se montre féminin avec une belle acidité et une finale interminable.
Le domaine Giacomo Conterno
Le domaine Giacomo Conterno est considéré comme l’un des domaines les plus réputés d’Italie. Son histoire démarre au début du 20ème siècle, période à laquelle le fondateur (qui lui a donné son nom) créé la cave au sein de Monforte d’Alba. Les générations suivantes se transmettent la propriété, apportant chacune une pierre à l’édifice. Giacomo Conterno déjà était héritier d’une tradition vigneronne avant de produire son vin qu’il commercialisait en « gros », comme cela se faisait au sein de ce vignoble aujourd’hui illustre. Plus tard, c’est son fils Giovanni Conterno qui offrit un nouvel éclat au domaine, décidant de mettre en bouteille le vin réalisé à partir de raisins achetés auprès de viticulteurs voisins. C’est environ à cette période-là que, lui et son frère Aldo, prirent des chemins différents ; Giovanni désirant conserver un esprit traditionnel. Aujourd’hui, et depuis la fin des années 1980, Roberto Conterno est à la tête de cette entité prestigieuse. Sous sa direction, les vignes sises sur certains des plus beaux crus de la région (Francia, Cerreta, Monfortino…) sont cultivées avec soin, selon des principes biologiques. En cave, le travail demeure « traditionnaliste », c’est-à-dire que les raisins sont foulés avant de fermenter (entre 20 et 30 jours) grâce à l’action des levures indigènes. Des remontages réguliers sont effectués et les élevages se font en vieux foudres, des contenants qui offrent du caractère au vin sans les marquer d’un boisé trop intense pour autant. Les vins sont dotés d’un excellent potentiel de garde.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barbera d'Alba
Classement : DOC
Propriétaire : Giacomo Conterno
Millésime : 1968
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 2 hectares
Production : 24 bouteilles
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie