Enchère

Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc 2011

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Le grand cru Bâtard-Montrachet est à cheval entre les communes de Puligny et de Chassagne. Sans conteste, le cru le plus recherché après Montrachet, il donne des vins incroyablement concentrés et riches, mais toujours frais, sans jamais tomber dans la lourdeur. Un très grand vin blanc.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bâtard-Montrachet
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Morey-Blanc
  • En savoir plus...

Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard grillé, Noix de Saint-Jacques aux champignons, Terrine de foie gras.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc

    La cuvée

    Le grand cru Bâtard-Montrachet est à cheval entre les communes de Puligny et de Chassagne. Sans conteste, le cru le plus recherché après Montrachet, il donne des vins incroyablement concentrés et riches, mais toujours frais, sans jamais tomber dans la lourdeur. Un très grand vin blanc.

    Le domaine Morey-Blanc

    La famille Morey travaille la vigne à Meursault depuis 1793. Le domaine Pierre Morey a été créé en 1971, à partir du domaine familial, il est toujours dirigé par Pierre Morey, ancien régisseur du domaine Leflaive, aidé de sa fille Anne. Le domaine de 11 hectares est réparti sur les communes de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet et surtout Meursault ; il est travaillé en biodynamie. Pierre Morey a également créé une petite activité de négoce depuis 1992, Morey-Blanc, où les cuvées sont soigneusement sélectionnées. La qualité des terroirs et les talents du vigneron donnent de grands vins blancs, largement reconnus, mais aussi des rouges d'une grande finesse. Les blancs figurent au sommet de la hiérarchie bourguignonne. Malheureusement, les quantités disponibles sont faibles, et les flacons très rares pour tous les amateurs du monde entier. Autant dire que lorsque vous les trouvez sur iDealwine il faut vous précipiter !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bâtard-Montrachet
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Morey-Blanc
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 10
    • Production : 47000 bouteilles
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc
    Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc

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    La cote iDealwine
    Bâtard-Montrachet Grand Cru Morey-Blanc 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille