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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze 2001

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

C'est sur une parcelle qui appartenait autrefois à des ecclésiastiques que le domaine Drouhin-Laroze cultive aujourd'hui le majestueux pinot noir qui compose cette cuvée. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambertin Clos de Bèze
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Domaine Drouhin-Laroze
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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Estouffade de perdrix, Dinde truffée rôtie à la ficelle, Lièvre à la royale.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze

    La cuvée

    Le chambertin Clos de Bèze Grand Cru du Domaine Drouhin-Laroze provient d'une parcelle qui appartenait aux moines de l'Abbaye de Bèze. La parcelle du Domaine Drouhin-Laroze a été plantée en 1949. Ila été élevé pour 80% dans des fûts de chêne neufs. Il offre un nez de petits fruits rouges et de réglisse. En bouche l'attaque est franche et les tanins fondus pour une finale en rondeur. C'est un vin d'une grande élégance.

    Le domaine Drouhin-Laroze

    Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : 0
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambertin Clos de Bèze
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Domaine Drouhin-Laroze
    • Millesime : 2001
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 1.5
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze

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    La cote iDealwine
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze 2001

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