Priorat DOCa Mas Doix DOCA Doix 2009
15%
1.5L
intensité
Malheureusement produit en quantité infinitésimale, cette cuvée est un symbole espagnol d'élégance et de complexité. A ne pas manquer !
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Priorat DOCa Mas Doix DOCA Doix 2009
La cuvée
Voilà une cuvée à la production limitée, élaborée à partir de vignes centenaires de carignan et de grenache. L'élevage se fait pendant 16 mois en barriques neuves de chêne français, donnant un vin élégant et complexe, avec une forte personnalité.
Le domaine Mas Doix
Le Mas Doix a été créé en 1998 par les familles Doix et Llagostera, dont le nom était déjà associé à la viticulture depuis 1850. Néanmoins avant la création de la "bodega", les raisins étaient livrés à la coopérative. Les vignes sont situées sur des terrasses de 350 à 400 mètres d'altitude, et leur âge oscille entre 70 et 100 ans. Le vignoble mesure seulement 12 hectares, répartis entre cinq cuvées différentes qui présentent chacune un esprit spécifique à ce terroir du Priorat.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 4 NormalObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 15 %
Région : Espagne - Catalogne
Appellation : Priorat DOCa
Classement : DOCA
Millésime : 2009
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 3 hectares
Production : 6 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :